2007年11月23日

● 『今日もよっぱらい』

11/22(木)
AM:仕事
PM:月に一度のワインセミナー(ランチも兼ねて)ワインナイフとフォーク
今回はスペインワイン
マルティネル ロゼ 2004 スパークリング
マンサニージャ ペドロ ロメロ シェリー
トンドニア レセルバ 1989
ティレヌス パゴ デポサダ 2001 (パーカさんが93点をつけたもの)
アルスアーガ レセルバ エスペシア 2001 
モレニータ クリーム シェリー

スペイン風 タパス 5種のヴァリエ

新鮮魚介類とサフランリゾットのパエリア風

ハンガリー産子羊肉の煮込み・・・・

後、デザートと紅茶をいただきました。
12時から初めて16時前まで食事、ワイン、
お話を楽しみました。
その後仕事はできませんでした。





 
  

Posted by architecture-h.o at 00:16